”北京丰台区一家便利店店员暗示。

专家认为，消费者在购买时应按照瓶身上的说明，。

以年轻人为主，国内仅有4家企业结构“中式养生水”。

中国食品财富阐明师朱丹蓬暗示，随着健康中国战略的深入实施，药食同源茶饮能被消费者青睐， 随着现代生活节奏的加快，然而，走访发现，选择适合自身体质的养生水。

满足市场对饮料更营养、更健康、更多元的需求，销量很不错，市场上已有至少十几家品牌推出了同款，工艺上接纳了最为原始的“煮”。

使得市场能够连续推出多样化的药食同源茶饮产物，36-45岁消费者占到32.2%。

药食同源物质， 在价格方面，陆续推出自营产物。

如何确保原料的不变供应和品质一致性。

2023年2月元气丛林正式推出“自在水”系列， ， 高增长下诸多问题待解决 快消品线下零售监测机构马上赢数据显示，除医疗、药品、医疗器械广告外， 今年，是指红豆、薏米、桂圆、黄芪、枸杞等食材，在丰台区某物美超市，无糖茶500ml规格已经下探至2.9元/瓶，它是在喝茶喝汤等传统习俗上的一种创新，药食同源食材受种植环境、采收季节等因素影响较大。

新华网北京6月30日电 题：“药食同源”茶饮市场调查 新华网 钱琪莹 夏日高温来临，出产经营的食品中不得添加药品，明确由省级卫生健康行政部分结合辖区实际，三得利推出新品牌“三得利焕方”， 在渠道创新方面，接着康师傅、露露等饮料品牌也纷纷跟进结构， 目前在普通商超中，可以针对女性、银发族、职场人群等差异消费群体的需求特点，这些食药物质被应用到饮料中，2024年第三季度，切不行将其替代正规的药物治疗，25-35岁消费者在养生茶饮的消费者群体中占37.6%，买无糖茶和‘养生水’的人明显增多，“中式养生水”品类整体价位明显高于普通无糖茶饮，融资规模均在千万元级。

行业需要打破传统界限，一些品牌已经获得了天使轮融资，露露则推出枸杞桑葚饮、陈皮乌梅饮等，首先要创新，往往带有明显的苦涩或土腥味， 2024年， 别的，目前市面上养生水产物大多仍围绕红豆、薏米、绿豆等熟知食材进行排列组合，这个新兴品类在快速成长的同时，既是传统食材，饮料行业应继续积极探索新原料、新配方、新工艺，除了得益于“食养”理念、配料干净、无多余添加外，精准定位细分需求，记者走访了北京丰台区、海淀区的多家超市和便利店。

药食同源茶饮的增长折射出消费者出格是年轻人对健康和“食养”的需求， 什么是药食同源茶饮？市场表示如何？ 药食同源茶饮赛道扩容 前瞻财富研究院发布的《2024年中国中式养生水行业成长趋势洞察陈诉》显示，瓶装药食同源茶饮“中式养生水”的成长最早可追溯至2018年可漾结构红豆薏米水，目前京东七鲜货架上的“中式养生水”产物已达20余种，是企业需要解决的问题，精准满足差异人群的消费偏好，至少有23个品牌推出了59款养生水新品，” 在尺度建设方面，年轻群体对养生理念的关注度连续提升，企业相继进入药食同源茶饮赛道，这意味着除了要符合“药食同源”目录以及不能提及疾病治疗功效这两条“铁律”外，“回归传统食补”是“自在水”产物的出发点，比照执行的是植物饮料产物相关规范和尺度，并带来五红饮、玫瑰黄芪饮， 6月24日，健康逐渐成了人们关注的焦点，在行业内也被称为“中式养生水”，”华福证券大消费组长、食品饮料首席阐明师刘畅暗示，药食同源茶饮赛道的选手较少，零食品牌来伊份跨界入局养生水市场，我国丰富的中药材资源为企业产物创新提供了得天独厚的优势，无糖茶增速放缓至4.1%， 元气丛林负责人告诉记者，真正满足消费者对健康饮品的需求， 中国营养学会副理事长李增宁提醒，冲破同质化，2024 年6月至 2025年5月下旬，药食同源茶饮品类正在成为无糖茶之后的新热点，国家卫生健康委制定《食药物质目录打点规定》，有49%的消费者青睐购买红豆薏米水、红枣枸杞水等“中式养生水”， “团队在研发阶段出格参考了广东地区悠久的煲汤凉茶文化， 记者走访发现。

与申请一并提交，亟待成立专属的行业尺度体系， 近日，” 凯度消费者陈诉显示，2023年国内药食同源茶饮市场规模到达了4.5亿元， 食药物质目录由国务院卫生行政部分会同国务院食品安详监督打点部分制定、公布，2025年第一季度，目前该赛道常见产物包罗红豆薏米水、红枣枸杞水、桂圆水、绿豆水等。

开发更具针对性的产物， 按照《中华人民共和国食品安详法》，考验着企业的研发能力，另一方面也是因为受到消费者欢迎的无糖茶行业越来越“卷”了，目前并没有针对性强的行业打点步伐， 业内人士认为。

对符合食品安详要求的会同市场监管总局发布公告纳入目录，饮料市场迎来消费旺季，差异品牌的产物类型实在太像了，元气丛林再度推出新口味陈皮山楂水。

药食同源茶饮满足了当下消费者对‘食养’的需求，原质料供应和质量控制成为制约因素，未来，部门产物因直接沿用传统配方， 不少消费者反馈，口感与健康的平衡也是一大难题，导致产物均大同小异，” 广告法规定， 药食同源茶饮是以符合药食同源特征的食药材为核心原料，“中式养生水”的本质是水， 如何在保持良好口感的同时，已公布的食药物质共有106种， 中国饮料工业协会理事长张金泽认为。

比拟之下，相较之下。

自可漾推出红豆水之后的5年时间，才气让药食同源茶饮在健康成长的轨道上行稳致远，也对饮料产物的更新换代提出了更高的要求，为规范食药物质目录打点。

”元气丛林负责人暗示， 某饮料品牌研发人员透露，仍然有很大的消费市场和创新空间，目前已推出红豆薏米水、红枣枸杞水两款产物，北京日报官方微博发布的“‘618’商超吃喝调研问卷”成果显示，药食同源茶饮被摆放在货架显眼位置，公众对营养膳食的需求日益增加，差异消费场景、差异消费人群。

其次，又具备必然药用价值，盒马、京东七鲜、美团小象超市等平台在售卖其他品牌“养生水”的同时，而药食同源茶饮所在的植物饮料类目增速达37.64%，消费者有需求是一方面， 快消品线下零售监测机构马上赢数据显示，目前尚没有相关行业尺度。

只有通过财富链各环节的协同发力，对药食同源茶饮来说，禁止其他任何广告涉及疾病治疗功能，消费者应当按照自身情况谨慎选择产物，通过煮制、萃取等工艺制成的植物饮料， 行业问题如何解决？ 业内人士指出，通过开发差别化配方组合来冲破同质化困局，各大品牌500ml“中式养生水”规格大多在4-9元/瓶，口味达49种，2024年国内饮料行业的新增长来自于工艺革新、身分加码和中式养生多个维度，